29 Mai Sécurité alimentaire : pour la FNSEA, les exigences s’imposent aussi aux importations
Posted at 16:16h
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Christiane LAMBERT, présidente de la FNSEA.
Le niveau de sécurité sanitaire de notre alimentation est-il satisfaisant en France ? Quel rôle jouent les agriculteurs ?
Les mesures de prévention et de contrôle mises en place ces dernières décennies ont permis de réduire sensiblement les risques microbiologiques liés à l’alimentation en France et en Europe. Les réglementations européenne et française garantissent aujourd’hui un haut niveau de sécurité sanitaire des denrées alimentaires, qu’elles soient destinées à la consommation humaine ou animale.